老大房鲜肉月饼？1、首先将鲜肉月饼放至烤箱，将烤箱开到180℃预热3-5分钟。＜br＞2、其次放入鲜肉月饼，将烤箱温度设置在180度，烤15分钟。＜br＞3、最后将鲜肉月饼翻面在烤5分钟即可。老大房创始于1859年，是一家中华老字号。那么，老大房鲜肉月饼？一起来了解一下吧。
民国10年（1921年），扩大合伙，迁至南京路福建路口，因同名号的茶食店较多，乃取名老大房协记。其后开设的茶食店有：苏式的西区老大房、老西门老大房 老大房 苏式鲜肉月饼 原料 水皮：低筋粉200克、高筋粉50克。
而且“真老大房”还会根据顾客的反映，对酱油进行调配，这样用心的店家，制作出的鲜肉月饼味道自然很好。“真老大房”鲜肉月饼，独一份的记忆据悉一年四季在“真老大房”都有鲜肉月饼出售，但一到中秋，等待的队伍就会排起长龙。
1、 真老大房。位于南京东路，地址是上海黄浦区南京东路536号。属于老字号出品，鲜肉的、苔条的都很好吃。2、 新川饮食店。地址是上海浦东新区川黄路22号，此店的鲜肉月饼皮薄，肉非常多，而且鲜嫩多汁。3、 秋霞阁。
泰康食品（南京东路店）：泰康的鲜肉月饼不亚于光明村的，标榜用爱森猪肉制作，肉质紧实弹牙，里面有肉汁儿，4块5元一只的价格也很亲民。地址：黄浦区南京东路766号1楼（近西藏中路）。
据了解，刚刚揭晓的2007年“光明杯”上海名特优新月饼，真老大房苏式鲜肉月饼和瓜仁细沙、净素黑麻，在785种月饼中脱颖而出，一举被上海市糖制食品协会、光明食品（集团）有限公司郑重推举为苏式月饼的佼佼者。
以上就是老大房鲜肉月饼的全部内容，而且“真老大房”还会根据顾客的反映，对酱油进行调配，这样用心的店家，制作出的鲜肉月饼味道自然很好。“真老大房”鲜肉月饼，独一份的记忆据悉一年四季在“真老大房”都有鲜肉月饼出售，但一到中秋，等待的队伍就会排起长龙。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
